Giới Thiệu Một Số Cải Tiến Ở Nồi Phát Tài Thế Hệ Mới

Với tiêu chí hướng đến sức khỏe của người tiêu dùng Việt, INOcook cho ra đời bộ Nồi Phát Tài Thế Hệ Mới vừa giữ được nét truyền thống, vừa đáp ứng được những yêu cầu trong cuộc sống hiện đại

Nồi Phát Tài Thế Hệ Mới – Sự Kết Hợp Giữa Truyền Thống Và Hiện Đại

Nồi Phát Tài được làm từ nguồn nguyên liệu tự nhiên 100% là đất sét và thành phần đất hiếm. Với khả năng giữ nhiệt tuyệt vời, Nồi đã góp phần tạo nên những món ăn thơm ngon, đậm đà hương vị

Những bước đầu khi làm sản phẩm có khá nhiều khó khăn. Khó khăn về nguồn đất sạch, quá trình loại bỏ tạp chất độc hại, kiểu dáng tiện dụng nhất cho người dùng, thử nồi với nhiệt độ cao để kiểm tra tính chịu nhiệt cho sản phẩm.

Khi đến tay người tiêu dùng lại có vấn đề là nứt nồi làm ảnh hưởng đến việc nấu ăn của bà nội trợ, nhận phản hồi từ khách hàng vào chúng tôi ghi nhận kỹ lưỡng về ý kiến của khách hàng và nghiên cứu lại sản phẩm nồi sứ

Sản phẩm đến lại tay người dùng lần nữa phải đảm bảo được độ bền chắc chắn của nồi.

Quy Trình Sản Xuất Nồi Phát Tài Thế Hệ Mới

Đến hôm nay INOcook chúng tôi cho sản xuất lại bộ nồi dày hơn với tỷ lệ đất hiếm cao hơn 15%. Nhiệt độ nung tăng từ 800 độ C đến 1210 độ C.

Khi làm đất, người thợ thủ công thái đất thành từng lát mỏng, tưới nước cho vừa phải. Sau đó nhào hoặc dùng chầy giã để làm cho đất nhuyễn và có độ dẻo.

Làm đất xong chuyển vào tạo hình cho nồi thật tiện nghi khi nấu. Sau khi hoàn thành khâu tạo dáng, nồi đất được đem đi phơi nắng và rồi xếp vào lò nung.

Nấu được trên nhiều loại bếp: Bếp Gas, Bếp Hồng Ngoại, Tủ Lạnh, Lò Nướng, Lò Viba ngoại trừ (Bếp Từ)

Nồi Phát Tài Thế Hệ Mới có tạo hình trang nhã. Bạn có thể dùng nồi để đựng thức ăn hoặc làm quà tặng cho gia đình, người thân, bạn bè. Đây chắc hẳn là một giải pháp quà tặng giúp bạn không cần phải đắn đo lựa chọn, giá thành lại vô cùng hợp lý

Cách Sử Dụng Nồi Đất Và Bảo Quản Bền Đẹp

Nồi đất là loại nồi làm từ đất sét có khả năng giữ nhiệt tốt, mang lại hương vị thơm ngon cho món ăn.

Là sản phẩm tinh hoa của người Việt. Ngoài việc duy trì nghề truyền thống, nồi đất còn là sản phẩm được đặt lên hàng đầu trong hành trình tìm kiếm dụng cụ nấu an toàn và tốt cho sức khỏe

Dù quen thuộc như vậy nhưng liệu các bà nội trợ đã biết cách sử dụng và bảo quản Nồi Phát Tài Thế Hệ Mới đúng cách?

Cách sử dụng

• Trước khi sử dụng, bạn nên dùng nước lạnh để ngâm nồi và nắp khoảng 10-15 phút để cho nước vào các lỗ khí trong nồi. Sau đó bắt nồi lên bếp mở nhỏ lửa để nhiệt hấp thụ từ từ tránh mở to gây nhiệt đột ngột nồi dễ bị nứt.

Vệ sinh nồi

• Với chiếc nồi đất bạn không nên sử dụng xà phòng và nước rửa chén để làm sạch nồi đất. Khi sử dụng xà phòng và nước rửa chén sẽ thấm vào những chiếc lỗ nhỏ xíu trên bề mặt của nồi và ngấm vào thức ăn. Không an toàn cho sức khỏe.
• Những vết bẩn thông thường bạn có thể dùng một ít muối, miếng bọt biển để chùi rửa. Nhưng đối với những vết bẩn cứng rất khó chùi rửa bạn có thể ngâm nồi trong nước với khoảng 1 đến 4 muỗng bột baking soda rồi để qua một đêm.
• Khi Ngâm nồi đất vào nước có pha bột baking soda còn có tác dụng là khử mùi và làm sạch nồi sau khi nấu những món có vị hăng và cay.

• Để khử nấm mốc trên nồi đất do không sử dụng trong thời gian dài, bạn pha hỗn hợp gồm muối nở và nước (tỉ lện 1:1), cho vào nồi, ngâm trong 30 phút. Sau đó, dùng bàn chải cọ sạch, có thể để khô tự nhiên hoặc phơi nắng.

Bảo quản nồi đất

• Sau khi vệ sinh nồi đất sạch sẽ, bạn có thể đem phơi nắng hoặc úp ngược trên sàn chén để nồi làm khô tự nhiên.
• Nếu không sử dụng nồi trong thời gian dài để tránh được tình trạng nấm mốc xuất hiện bạn chỉ cần cho một ít khăn giấy cho vào bên trong để hút ẩm và lật ngược nắp nồi để đậy lại.

Một Số Lưu Ý Nấu Ăn Khi Sử Dụng Nồi Đất

Như đã đề cập ở trên khi đặt nồi nóng lên bề mặt lạnh nồi sẽ bị nứt vì sự chênh lệch nhiệt độ quá lớn bạn nên đặt một miếng lót bằng gỗ hoặc vải trước.

Luôn phải sử dụng găng tay nhấc nồi khi nhấc chiếc nồi lúc đang nóng ra khỏi bếp. Đặt một miếng lót bằng gỗ hoặc vải trước.

Trong quá trình chế biến món ăn, không nên phi hành, tỏi trực tiếp trong nồi đất với lửa lớn, bởi việc làm đó có thể khiếp lớp men nồi bị bong tróc, gây ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm. Mặt khác, trong lúc nấu ăn nếu phải sử dụng nước.

Trong lúc nấu thức ăn nếu cần cho thêm nước thì bạn phải cho nước nóng vào, không dùng nước lạnh Không đun khô cạn nước vì nó sẽ làm nứt nồi.

Bạn có thể đặt nồi đất vào tủ lạnh, tuy nhiên bạn phải đảm bảo là chúng đã nguội hoàn toàn để tránh trường hợp bị nứt hoặc vỡ.

Hy vọng qua những thông tin mà mình đã chia sẻ, có thể mang đến cho bạn những thông tin hữu ích để hiểu rõ hơn về cách sử dụng cũng như bảo quản Nồi Phát Tài Thế Hệ Mới