Hiện nay nhu cầu sử dụng niêu đất ngày một nhiều hơn. Không chỉ bởi sự tiện lợi của nó đối với cuộc sống hằng ngày. Mà còn là một nét đẹp trong sinh hoạt văn hóa của người dân Việt. Vậy bạn có biết niêu đất mua ở đâu tại thành phố Hồ Chí Minh không? Cùng tìm hiểu bài viết dưới đây nhé!
Contents
Quá trình làm niêu đất
Niêu đất tại Nồi Đất Việt
Làm niêu đất được thực hiện qua nhiều công đoạn.
- Niêu đất khi làm bước đầu tiên là lựa chọn đất. Thông thường đất được lựa chọn là loại đất sét dẻo, không lẫn tạp chất và dễ tạo hình.
- Khi lựa chọn được đất sét phù hợp để làm niêu đất. Người thợ gốm thường chi đất thành các phần nhỏ. Sau đó thêm một ít nước vào và nhồi hoặc giã đất tới lúc đất có độ dẻo và thật nhuyễn.
- Sau khi đất được tạo hình xong sẽ chuyển qua khâu tạo hình niêu. Thông thường người ta sẽ dùng bàn xoay cho đất lên, cùng với bàn tay và các dụng cụ tạo ra hình dáng cho niêu đất.
Khi tạo hình dáng cho niêu đất xong thì sẽ đem niêu đất đi phơi và xếp vào lò nung. Nhiệt độ nung tầm 600 độ C. Và thời gian để cho ra sản phẩm niêu đất chất lượng là khoảng 3 ngày. Sản phẩm niêu đất đạt yêu cầu là phải có màu đỏ hồng.
Cách bảo quản niêu đất khi mua niêu đất ở Tp. Hồ Chí Minh
Niêu đất là loại sản phẩm được sử dụng để nấu ăn. Thường được các gia đình Việt sử dụng nhiều trong cuộc sống hàng ngày.
Vì tính chất được làm bằng đất sét nên có khả năng giữ nhiệt tốt. Đồng thời niêu đất giữ được hương vị của thức ăn, làm cho món ăn ngon hơn. Đây là lý lo mà nhiều người lựa chọn sử dụng niêu đất thay cho các loại nồi inox.
Tuy nhiên bên cạnh những ưu điểm thì để bảo quản niêu đất một cách tốt hơn cần thực hiện một số lưu ý sau:
Niêu đất mới và cách bảo quản
Vì niêu đất được làm bằng đất sét, khi va chạm mạnh sẽ dễ bị vỡ. Nên khi sử dụng chúng ta đặc biệt phải nhẹ tay. Đồng thời niêu đất mới chúng ta đầu tiên cần làm là ngâm với nước tầm 15-20 phút.
Sau đó chúng ta đun niêu trên lửa nhỏ. Vì chất liệu gốm sứ thường hấp thụ nhiệt chậm, nếu chúng ta mở nhiệt độ lớn niêu đất dễ bị vỡ, nứt, hoắc rò rỉ. Đồng thời sau khi vệ sinh niêu lau chùi sạch sẽ, để niêu đất ở nơi thoáng mát.
Vệ sinh niêu đất sau khi sử dụng
Bình thường khi vệ sinh niêu đất chúng ta sẽ không dùng các chất tẩy rửa. Chúng ta có thể vệ sinh niêu bằng cách cho một ít nước vào niêu rồi dùng miếng cọ hoặc bàn chải con nhẹ nhàng.
Chúng ta cũng có thể cho một ít muối và một ít nước rửa chén để lau chùi nhẹ nhàng cho niêu đất.
Với niêu đất khi sử dụng để nấu ăn ít khi bị bám đồ ăn nơi đáy niêu. Nên khi lỡ món ăn bị cháy có bám vào đáy niêu thì chúng ta đừng vội dùng thìa cạy ra nhé. Vì làm như vậy niêu dễ bị xước.
Chúng ta có thể vệ sinh niêu đất bằng cách cho một ít bột baking soda pha loãng với nước. Ngâm trong tầm 2 tiếng rồi cọ rửa nhẹ nhàng. Niêu đất sẽ hoàn toàn sạch bóng.
Khi không sử dụng đến niêu đất
Khi niêu đất không hoặc ít sử dụng sẽ dễ bị nấm mốc. Nếu niêu đất bị tình trạng này chúng ta chỉ cần ngâm niêu đất với một ít baking soda pha với nước. Sau đó đem nồi đi phơi khô dưới nắng để nấm mốc bị tiêu diệt.
Niêu đất số lượng lớn lại Nồi Đất Việt
Mua niêu đất ở đâu tại thành phố Hồ Chí Minh
Hiện nay trên thị trường có nhiều địa chỉ sản xuất và cung cấp niêu đất. Trên thị trường gốm sứ tại Tp. Hồ Chí Minh có hàng trăm địa chỉ cung cấp niêu đất. Nhưng niêu đất mua ở đâu tại Tp. Hồ Chí Minh. Để tìm một địa chỉ uy tín để mua niêu đất thì thật không đơn giản. Chúng tôi xin giới thiệu địa chỉ chuyên sản xuất cung cấp niêu đất uy tín tại Nồi đất Việt.
Tại Nồi Đất Việt các sản phẩm niêu đất được sản xuất theo quy trình nghiêm ngặt. Niêu đất ở đây được phủ lớp men kháng khuẩn ưu Việt.
Lớp men này giúp niêu đất được dễ dàng vệ sinh. mặt khác đánh bay được các vi khuẩn bám trên nồi. Sử dụng niêu của chúng luôn cam kết đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Niêu đất đạt chuẩn chất lượng mà chúng tôi cung cấp sẽ luôn có độ bền cao, không nứt vỡ và bị sốc nhiệt khi nấu ăn.
Các lợi ích mà niêu đất mang lại cho sức khỏe của người sử dụng như: Giảm các bệnh về tim mạch, tốt cho hệ tiêu hóa. Giữ nguyên hương liệu của thực phẩm.
Nồi Đất Việt và các dịch vụ
Nồi Đất Việt chúng tôi không chỉ bán lẻ mà còn cung cấp các dịch vụ khi khách hàng có nhu cầu đặt niêu đất số lượng lớn. Quý khách hàng hãy yên tâm đặt hàng tại Mồi Đất Việt.
Chúng tôi với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực gốm sứ. Luôn luôn tìm tòi, ứng dụng những công nghệ, sự mới mẻ vào các sản phẩm gốm sứ. Tạo nên những sản phẩm tốt nhất cho khách hàng.
Quý khách hàng đã và đang có nhu cầu đặt mua các sản phẩm gốm tại chúng tôi hãy liên hệ ngay hôm nay để được tư vấn theo số điện thoại: 0898 994 123