Nồi Sứ Hầm Gà Và Những Điểm Khác Biệt

Nồi sứ hầm gà

Món gà hầm trước nay là món ăn yêu thích của mọi nhà, mọi lứa tuổi. Đây là một món vô cùng dinh dưỡng và tốt cho sức khoẻ.

Tuy nhiên, món ăn này lại chế biến khá lâu, vì thời gian hầm dài. Vì vậy, nếu bạn là người bận rộn, không có thời gian để nấu món này.

Hãy sử dụng nồi sứ hầm gà, vừa tiết kiệm thời gian mà món ăn vẫn thơm ngon, đậm đà.

Hướng dẫn cách dùng nồi sứ hầm gà

Nguyên liệu

Nồi sứ hầm gà

Gà ta: 1 con (khoảng 1,5-2kg)

Gia vị: muối, ớt bột, hạt tiêu đen, nước mắm,bột tỏi

1 thìa rau mùi tây khô

1 củ cà rốt

2 củ hành tây

Cách thực hiện

Gà mua về sơ chế sạch sẽ, bỏ đầu, cổ, chân và nội tạng bên trong. Để gà ráo nước và đi sơ chế các nguyên liệu khác.

Hành tây, cà rốt rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.

Ướp gà với tất cả các gia vị. Thời gian ướp càng lâu càng tốt, vì sẽ giúp ngấm gia vị.

Xếp hành tây cà rốt dưới đáy nồi. Điều này sẽ giúp da gà không bị dính đáy khi đun nấu. Tạo vị ngọt hơn cho món ăn.

Đặt gà lên trên lớp củ quả. Đổ một ít nước hầm gà hoặc nước trắng vào nồi. Đặt nồi lên bếp và hâm đến khi gà chín mềm.

Lưu ý:

Trong thời gian nấu không nên mở nồi quá nhiều lần.

Khi dùng nồi sứ hầm gà, ban đầu nên để lửa lớn để nồi mau chóng hấp thụ nhiệt. Sau khoảng 5-6 phút, giảm dần nhiệt độ dần dần.

Bạn có thể dùng dĩa để kiểm tra xem gà đã chín chưa, nếu chọc vào thấy miếng thịt tơi, mềm là được.

Sự khác biệt khi dùng nồi sứ hầm gà

Nồi sứ được làm bằng đất sét, đất cao lanh..nên có đặc tính giữ nhiệt tốt, toả nhiệt đều. Giúp giữ được các chất dinh dưỡng , và hương vị đặc trưng của món ăn. Gà sau khi hầm vẫn giữ được độ ngọt, thịt dai, mềm. Rau của quả làm nước hầm ngon hơn, mang đến một món ăn đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình.

Không chứa kim loại nặng như chì, cadmium, an toàn với sức khoẻ người tiêu dùng.

Tiết kiệm năng lượng và thời gian: Do giữ nhiệt tốt, nên thời gian nấu ăn ngắn hơn. Từ đó giúp tiết kiệm chi phí, và thời gian người nội trợ.

Địa chỉ mua nồi sứ uy tín tại HCM

Nồi Đất Việt chuyên cung cấp các sản phẩm gốm sứ, với chất lượng và giá thành tốt nhất. Sở hữu dây chuyển sản xuất hiện đại, với nhiều năm kinh nghiệm, chúng tôi cho luôn cho ra những sản phẩm đạt tiêu chuẩn, cả về chất lượng và hình thức.

Quý khách hang có nhu cầu về sản phẩm, vui lòng liên hệ đến Hotline: 0888 032 333.